Azijski gurmanski festival „Čengduška panda“ spaja civilizacije

101
Azijski gurmanski festival „Čengduška panda“

Azijski gurmanski festival „Čengduška panda“ biće otvoren 16. maja u glavnom gradu provincije Sičuan, poznatom po džinovskoj pandi.


Predstavnici sedam zemalja

Organizatori najavljuju da će privući predstavnike poznatih restorana, kuvare, gastrografe i istraživače iz Tajlanda, Singapura, Izraela, Pakistana, Južne Koreje, Japana i Turske.

Džang Jingming, šef Kancelarije odbora za planiranje, izjavio je da će se manifestacija sastojati od međunarodne izložbe o kulturi hrane, kineskog menija i izložbe vezane za hranu i međunarodnog kulinarskog foruma.

Učesnici će probati tradicionalnu sičuansku hranu, kao i specijalitete iz različitih delova sveta, rekao je Džang.

Deo Konferencije o dijalogu azijskih civilizacija

Festival je deo Konferencije o dijalogu azijskih civilizacija koja će se održati u Pekingu krajem maja.

Sichuanski je jedan od najpoznatijih stilova kineske kuhinje i ima oko 3.000 jela.